Тау хуай (Tau Huay)

Тау хуай — это традиционный китайский десерт, пользующийся большой популярностью в Сингапуре и Малайзии, в самом Китае блюдо известно под именем douhua. Лакомство готовится на основе подслащенного тофу, и его часто также называют тофу-пудингом или соевым пудингом.

Внешне тау хуай немного напоминает желе с сиропом

Внешне тау хуай немного напоминает желе с сиропом

Традиционный тау хуай имеет мягкую и слегка зернистую консистенцию. В классическом виде блюдо поливают сахарным сиропом с добавлением пандана или зерен гинкго, но нередко десерт подают вместе со сладкими рисовыми шариками тань юань, травяным желе или соевым молоком.

Тау хуай можно есть горячим или холодным, но хранить его следует в холоде, так как он быстро портится.

Поиск авиабилетов в Сингапур:

Кроме авиабилетов для самостоятельного отдыха в Сингапуре вам также потребуется выбрать отель или частное жилье, сделать страховку, организовать трансфер и, может быть, арендовать автомобиль. Если забронировать все эти услуги заранее, можно получить хорошую скидку и сэкономить на отпускных затратах.

Комментарии

Как отдыхать и чем заняться:
Пляжный отдых в Сингапуре

Несмотря на то, что Сингапур расположен в непосредственной близости от всем известных курортных стран Юго-Восточной Азии — Таиланда, Малайзии и Индонезии, славу популярного пляжного направления он пока не снискал. Хотя с природно-климатической точки зрения здесь ...

Что интересного посмотреть:
Архитектурный комплекс CHIJMES

Архитектурный комплекс CHIJMES (Convent of the Holy Infant Jesus или CHIJ) — это историческое здание в Сингапуре, расположенное в Гражданском районе делового центра. Первоначально здесь располагались католический монастырь Святого Младенца Иисуса и школа, а сегодня ...

Полезно узнать:
Фестиваль драконьих лодок в Сингапуре

Фестиваль драконьих лодок или Дуаньу (Dragon Boat Festival) — это китайский традиционный праздник календарного цикла, ежегодно отмечаемый в Сингапуре на пятый день пятого месяца по лунному календарю. Он заключается в красочном состязании под бой барабанов ...

В помощь туристу:
Поиск авиабилетов:
Бронирование отелей:
Заказ экскурсий:
Страхование путешествия:
Узнать цены на авиабилеты до Сингапура
Будут показаны все самые дешевые авиабилеты по выбранному направлению на ближайшие четыре месяца (включая стоимость обратного билета)
Вам также могут понадобиться: страховка аренда машины отель