Всемирный конгресс уличного питания (World Street Food Congress) — это ежегодный кулинарный фестиваль в Сингапуре, который в течение нескольких весенних дней знакомит с широчайшим ассортиментом недорогих блюд, которые обычно продаются на улицах городов мира в фуд-кортах и hawker-центрах, с передвижных павильонов и ручных тележек.
Время проведения: World Street Food Congress 2017 — с 31 мая по 4 июня 2017 года
Интернет-сайт: www.wsfcongress.com
Конгресс уличного питания демонстрирует самые доступные шедевры мировой кухни
Трудно считать себя настоящим гурманом, пока вы не перепробуете кухню всех народов мира — например, уличную еду в Мексике, Малайзии и, конечно, Сингапуре. И если вы пока не знаете, как за несколько дней попробовать сразу все всемирно известные уличные деликатесы, то неделя Всемирного конгресса уличного питания в Сингапуре — это именно то, что вам необходимо.
Конгресс собирает в одном месте лучших из лучших. Ведь даже в сегменте уличной еды встречаются настоящие мастера своего дела — каждый год во время проведения Всемирного конгресса награда находит лучших шеф-поваров, способных накормить одновременно быстро, вкусно и недорого. А в 2013 году сам Сингапур получил приз в качестве города с наилучшей системой уличного питания — Best Street Food City.
В эту неделю более 40 мастеров уличной еды будут готовить свои фирменные шедевры на скорую руку, часто — в виде веселого и зрелищного шоу. И будьте уверены, вы не уйдете отсюда голодными. Многолетние фавориты конгресса — это сате, рис с курицей и лапша с креветками, но не менее популярны и экзотические для Сингапура рыба с красной рисовой лапшой из Вьетнама или мексиканская тортилья со свежими морепродуктами.
Кроме непосредственно дегустации разнообразной еды, во время конгресса можно посетить специализированную конференцию, где самые известные в индустрии эксперты делятся своими взглядами на культуру уличного питания и оценивают будущее этого мирового феномена.
Экскурсии в Сингапуре:
Поиск авиабилетов в Сингапур:
Кроме авиабилетов для самостоятельного отдыха в Сингапуре вам также потребуется выбрать отель или частное жилье, сделать страховку, организовать трансфер и, может быть, арендовать автомобиль. Если забронировать все эти услуги заранее, можно получить хорошую скидку и сэкономить на отпускных затратах.
Комментарии