Ми сиам (Mee Siam)

Ми сиам — это блюдо малайской сингапурской кухни, представляющее собой тонкую рисовую лапшу, замоченную в остро-сладком соусе, с добавлением различных ингредиентов. Термин mee siam можно дословно перевести с малайского как «сиамская лапша», что намекает на связь названия с тайской кухней, где есть похожая лапша с кокосовым молоком (ми кэти).

Ми сиам подается с большим количеством дополнительных компонентов

mee-siam

Лапша ми сиам впервые появилась либо в малайской, либо в перанаканской общине — трудно точно сказать, где именно, так как многие перанаканские блюда имеют малайское происхождение, однако корни этой лапши проистекают из Таиланда.

В Сингапуре ми сиам подается с пряным, кисло-сладким соусом, который делается из специй, тамаринда и соленых соевых бобов. Добавкой к лапше служат измельченный омлет или вареные яйца, креветки, зеленый лук, ростки фасоли, чеснока и дольки лайма. Также иногда в лапшу кладут кусочки тофу.

Поиск авиабилетов в Сингапур:

Кроме авиабилетов для самостоятельного отдыха в Сингапуре вам также потребуется выбрать отель или частное жилье, сделать страховку, организовать трансфер и, может быть, арендовать автомобиль. Если забронировать все эти услуги заранее, можно получить хорошую скидку и сэкономить на отпускных затратах.

Комментарии

Как отдыхать и чем заняться:
Спортивные туры в Сингапур

Спортивные туры, а другими словами посещение спортивных соревнований в месте их проведения, уже давно стали главной причиной для постоянных путешествий у многих заядлых спортивных болельщиков. Эти поездки позволяют следить за любимым видом спорта в живую, ...

Что интересного посмотреть:
Здание ратуши (Сити Холл) в Сингапуре

Старая городская ратуша (City Hall) — это бывшее здание мэрии Сингапура, расположенное в юго-восточной части города, в Гражданском районе возле реки Сингапур и залива Марина Бэй. В этом здании долгое время располагались правительственные учреждения, а ...

Полезно узнать:
Особенности сингапурского образа жизни

В каждом городе мира у населения со временем складываются собственные характерные привычки и образ жизни, специфические особенности поведения, которые объединяют всех горожан вне зависимости от их возраста, пола, национальности, происхождения или социального статуса. Так что ...

В помощь туристу:
Поиск авиабилетов:
Бронирование отелей:
Заказ экскурсий:
Страхование путешествия:
Узнать цены на авиабилеты до Сингапура
Будут показаны все самые дешевые авиабилеты по выбранному направлению на ближайшие четыре месяца (включая стоимость обратного билета)
Вам также могут понадобиться: страховка аренда машины отель