Роти прата (Roti Prata)

Роти прата — это блюдо индийской кухни, пышные блинчики или «плоский хлеб» в дословном переводе, обжаренные в ароматном масле. В классическом варианте роти прата подаются с сахаром и соусом карри на мясной, рыбной или овощной основе. Соединение сладкого и пикантного вкусов — главная отличительная особенность этих блинчиков. В Сингапуре их часто едят на завтрак или поздний ужин.

Блинчики роти прата должны быть хрустящими снаружи и мягкими внутри

Блинчики роти прата должны быть хрустящими снаружи и мягкими внутри

В наши дни блины роти прата подаются не только с соусом, но и с различными добавками — вместе с сыром, луком, бананами, дурианом, красной фасолью, шоколадом, грибами, яйцами или даже мороженым. И от того, с чем вы будете есть блинчики, будет зависеть основное это блюдо или десерт.

Индийские блинчики в Сингапуре готовят многие уличные киоски и фуд-корты, большинство из них работает круглые сутки. В разных киосках текстура теста немного отличается, где-то оно более мягкое, а где-то — более хрустящее. Кроме того, удовольствие доставляет не только вкус роти прата, но и процесс их готовки, когда мастер умело раскатывает, похлопывает и обжаривает тесто одним движением руки.

В 2011 году блинчики роти прата были включены в список 50 самых вкусных продуктов в мире.

Экскурсии в Сингапуре:

Поиск авиабилетов в Сингапур:

Кроме авиабилетов для самостоятельного отдыха в Сингапуре вам также потребуется выбрать отель или частное жилье, сделать страховку, организовать трансфер и, может быть, арендовать автомобиль. Если забронировать все эти услуги заранее, можно получить хорошую скидку и сэкономить на отпускных затратах.

Комментарии

Как отдыхать и чем заняться:
Спортивные туры в Сингапур

Спортивные туры, а другими словами посещение спортивных соревнований в месте их проведения, уже давно стали главной причиной для постоянных путешествий у многих заядлых спортивных болельщиков. Эти поездки позволяют следить за любимым видом спорта в живую, ...

Что интересного посмотреть:
Армянская церковь Святого Григория Просветителя в Сингапуре

Церковь Святого Григория Просветителя (Armenian Church of Saint Gregory the Illuminator) — старейший христианский храм в Сингапуре, принадлежащий к Армянской апостольской церкви, одна из двух армянских церквей, сохранившихся в Юго-Восточной Азии. Храм, расположенный на территории ...

Полезно узнать:
Национальная кухня Сингапура

Под термином сингапурская кухня сегодня понимают большое количество самых разнообразных блюд, популярных в Сингапуре и привнесенных в страну потомками иммигрантов из многих уголков мира. Сингапурская кухня сформировалась под влиянием разных народов — в ней есть ...

В помощь туристу:
Поиск авиабилетов:
Бронирование отелей:
Заказ экскурсий:
Страхование путешествия:
Узнать цены на авиабилеты до Сингапура
Будут показаны все самые дешевые авиабилеты по выбранному направлению на ближайшие четыре месяца (включая стоимость обратного билета)
Вам также могут понадобиться: страховка аренда машины отель